1、燕麥的功效

燕麥是一種禾本科的植物，是一種低糖量，高營養的食物，有非常高的營養價值。在種植方面燕麥耐寒，對土壤的適應性也非常的強。燕麥中含有非常豐富的膳食纖維，能夠很好的促進腸胃的蠕動，而且會有利于每天的排便，燕麥的熱量非常的低，糖分指數含量也比較低，它是一種高檔的補品，能夠非常好的降脂降糖，而且能夠降低身體中的膽固醇，平穩血糖。

2、燕麥怎么吃減肥

燕麥片減肥的方法是目前來說比較流行的一種減肥法，在用燕麥減肥的同時是要減少一些其他食物的攝入量，這樣燕麥減肥的效果會更加的明顯，早上用低脂牛奶來泡燕麥片，可以再吃半個蘋果，中午的時候可以用蜂蜜水來泡燕麥片，可以搭配一根香蕉，晚上的時候只要吃一杯果汁就可以了。燕麥含有非常好的降血脂和防便秘的功效，一個星期就可以見效。

3、燕麥快速減肥法

在使用燕麥片減肥方法的時候，在飲食方面一定要忌口，不要吃太多高熱量高油脂等食物，尤其是不可以吃一些小零食，這些東西反而會讓你一天的成果耗費，而且特別容易長胖，早上可以用牛奶來沖調燕麥，中午的時候可以選擇煮燕麥粥，晚上的時候用一些清水小菜搭配燕麥粥。燕麥中富含有維生素和少量的鈣元素，所以在吃完燕麥之后會有一定的飽腹感。

4、燕麥米飯

燕麥米不容易被煮熟，所以在煮制的時候一定要先泡發一段時間，首先將燕麥片跟大米混合，淘洗干凈之后泡發20分鐘，等泡發好之后滴入少許的食用油，這樣做出來的燕麥米飯就會顯得非常的松軟和亮澤，放入蒸鍋后，開鍋煮20分鐘左右，能一會兒之后就可以出鍋了，非常的適合老年人。經常的食用對身體非常有好處，同時還是一種非常好的補鈣佳品。

5、燕麥草

燕麥草也被稱為是鈴鐺麥，它比較喜歡一些濕潤的氣候。燕麥草的用途非常的廣泛，經常被用作藥材或者是飼料，同時它還有一定的觀賞作用，燕麥的籽粒中含有非常豐富的蛋白質，脂肪的含量也非常的高，營養價值要低于一般的谷物，所以它經常被用來作為飼料，籽粒可以加工成燕麥片。燕麥片也是一種營養價值高，而且特別容易被消化的優質食物。

參考文獻