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香菇的做法及功效

作者:大眾養生 時間:2016-03-07 21:38:26來源:大眾養生網我要分享

1、香菇炒雞蛋的做法

香菇炒雞蛋的做法:把香菇在涼開水里面浸泡半個小時,然后在認真的清洗干凈。把泡好的香菇切成片,雞蛋打散以后放入一點的鹽和老抽,快速的攪拌均勻。在鍋里面放入油,先炒下雞蛋,炒熟后盛出,鍋里面再次倒入油,放入香菇翻炒一會,放入醬油,鹽和生抽繼續翻炒,然后加入一點點的清水煮開。最后再倒入雞蛋翻炒,用水淀粉勾芡下,就可以食用了。

2、香菇怎么炒好吃

香菇做法:準備香菇,食用鹽,鹽,大蔥,水淀粉。具體做法:首先把香菇用涼水泡30分鐘,在慢慢的清洗干凈,香菇中含有的沙子比較多,一定要認真清洗。再把大蔥切成段,香菇也切成塊狀的。起鍋放油,等油熱了在放入蔥花,等發出香味的時候,加入香菇用大火翻炒個3分鐘。最后放入水淀粉勾芡下,加點鹽下去,等變成粘稠狀的就可以出鍋了,味道特別的好。

3、香菇瘦肉粥

香菇瘦肉的做法:需要的是香菇,瘦肉,小米,蔥,蒜,香菜。具體的做法:首先是把小米清洗干凈,放入電飯煲里面,然后加入適量的清水開始煮,大蒜,胡蘿卜,蔥清洗干凈,切成片,瘦肉也要清洗干凈備用。然后等開鍋以后,放入瘦肉,胡蘿卜繼續熬制三分鐘,再放入蔥,蒜繼續熬制兩分鐘,這樣就可以了,等差不多的時候就可以加入鹽,香菜攪拌幾下。最后再放入幾滴香油就可以吃了。

4、孕婦可以吃金針菇嗎

孕婦金針菇是非常好。金針菇是可以提高體內的生物活性,而且還能夠提高體內的新陳代謝,有利于身體吸收多種的營養元素。金針菇中含有的大量纖維素,是可以增加腸胃的蠕動,對于消化和便秘都是有很好的防治作用。而女性在懷孕期間是最容易發生便秘的癥狀,所以在孕期適當的吃一些金針菇是很好的。金針菇里面還含有一種叫做樸菇素的成分,是可以增強身體的免疫力,對于癌細胞也是有很好的防御作用。

5、香菇減肥嗎

香菇是具有一定的減肥作用,而且還是一個好東西,經常吃對身體特別好。香菇里面含有多種的微量元素礦物質,是可以促進身體的代謝能力,而且還可以提高身體的適應能力。香菇對于一些疾病有很好的緩解作用,比如糖尿病,神經炎,肺結核,傳染病肝炎等都是有很好的治療效果。而且還可以用來緩解便秘,消化不良。對于減肥也是有很好的作用,因為香菇是可以促進腸胃的蠕動,從而可以有效的減少垃圾,油脂在體內堆積,從而就可以起到很好的減肥效果。

參考文獻

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