腳氣飲食原則
腳氣患者不應(yīng)該吃什么食物
1)南瓜
民間多視之為發(fā)物。明.李時(shí)珍就曾指出：多食發(fā)腳氣。《本草求真》亦云：凡人素患腳氣，于此最屬不宜。清代食醫(yī)王孟英也說(shuō)：腳氣痞悶，皆忌之。
2)雞蛋
根據(jù)清代食醫(yī)王孟英的經(jīng)驗(yàn)，腳氣患者忌吃雞蛋。王孟英在《隨息居飲食譜》中明確告誡：雞蛋多食動(dòng)風(fēng)阻氣腳氣皆不可食。
3)鴨肉
根據(jù)前人經(jīng)驗(yàn)，患有腳氣之人，不宜多吃鴨肉。如清代食醫(yī)王孟英曾在《隨息居飲食譜》中說(shuō)：多食滯氣，滑腸，凡為陽(yáng)虛脾弱痞脹腳氣，皆忌之。《飲食須知》亦云：鴨肉味甘性寒，滑中發(fā)冷氣，患腳氣之人忌食之。
4)甜瓜
根據(jù)古代醫(yī)家經(jīng)驗(yàn)，患有腳氣病者應(yīng)當(dāng)忌吃甜瓜。如《孫真人食忌》中早有記載：患腳氣病人食甜瓜，其患永不除。《隨息居飲食譜》中也說(shuō)：凡虛寒多濕腳氣，皆忌食。
5)荸薺
又稱(chēng)烏芋。性寒，味甘，但患有腳氣病人忌食之。如清代名醫(yī)黃宮繡在《本草求真》中指出：烏芋，蓋以味甘性寒，力善下行，是以冷氣勿食，食則令人每患腳氣。
6)南瓜
民間多視之為發(fā)物。明.李時(shí)珍就曾指出：多食發(fā)腳氣。《本草求真》亦云：凡人素患腳氣，于此最屬不宜。清代食醫(yī)王孟英也說(shuō)：腳氣痞悶，皆忌之。
7)雞蛋
根據(jù)清代食醫(yī)王孟英的經(jīng)驗(yàn)，腳氣患者忌吃雞蛋。王孟英在《隨息居飲食譜》中明確告誡：雞蛋多食動(dòng)風(fēng)阻氣腳氣皆不可食。
8)鴨肉
根據(jù)前人經(jīng)驗(yàn)，患有腳氣之人，不宜多吃鴨肉。如清代食醫(yī)王孟英曾在《隨息居飲食譜》中說(shuō)：多食滯氣，滑腸，凡為陽(yáng)虛脾弱痞脹腳氣，皆忌之。《飲食須知》亦云：鴨肉味甘性寒，滑中發(fā)冷氣，患腳氣之人忌食之。
9)甜瓜
根據(jù)古代醫(yī)家經(jīng)驗(yàn)，患有腳氣病者應(yīng)當(dāng)忌吃甜瓜。如《孫真人食忌》中早有記載：患腳氣病人食甜瓜，其患永不除。《隨息居飲食譜》中也說(shuō)：凡虛寒多濕腳氣，皆忌食。
10)荸薺
又稱(chēng)烏芋。性寒，味甘，但患有腳氣病人忌食之。如清代名醫(yī)黃宮繡在《本草求真》中指出：烏芋，蓋以味甘性寒，力善下行，是以冷氣勿食，食則令人每患腳氣。
此外，腳氣病患者還應(yīng)忌吃大蒜、莼菜、蠶蛹、蝦子、螃蟹等。
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