野生海參是一種深海棘皮動物，擁有十分悠久的歷史，在世界各國的深海上都有遍布。海叁是一種服用使用價值與功效與作用十分高的海洋動物，擁有“海里山參”的美名，那麼野生海參多少錢一斤?為何那么貴?怎樣辨別野生海參?

一、野生海參多少錢一斤?

一般天然的海參的價格是波動較為大的，會伴隨著時節和市場走勢波動不一樣而不一樣，因此不能夠得出實際的價錢信息內容。依據以往工作經驗，價錢大約維持在120-200元一斤上下，干海參的價格更貴，價錢大約在6000-8000元上下。從數量上而言，鮮海參一斤大概在2-10個中間，干海參大概在30-90個中間，因此其價錢有差別也是一切正常的。

二、海參價格為何那么貴?

1、氣侯原因

由于地區氣侯不一樣，越往北，海叁的生長周期越長，營養元素越高。中國南方海叁長的快，每一年11月到北方地區購置預苗，到第二年4月就取得銷售市場賣了，同一階段，北方地區的海叁卻仍在冬眠期。因此越往北海叁越高。

2、制做干海參需要許多的鮮海參

如今目前市面上的干海參分成純淡干海參、淡干海參、鹽干海參、糖干海參及凍干海參五中，加上的鮮海參越多，干海參價格也就越高。

3、海叁的生產量不穩定

受極端天氣影響,便會出現限產的狀況。海叁生產量少得話，價錢就貴。

4、期限長的海叁少

3年以上的海叁為成年人參，參齡越長的海叁，營養成分更豐富?？墒瞧谙揲L的海叁少，因此海叁很寶貴。

三、怎樣辨別野生海參?

1、望：海叁的體色關鍵與棲居自然環境相關，一般呈深褐色，但日常生活在巖礁周邊的海參加日常生活在細沙或砂礫石底的海叁對比，前面一種的色調會較為深。而日常生活在藻類間的海叁還會繼續含有翠綠色，有時候會變為赤褐色或是紫褐色。因此色調是決策出不來海叁優劣的，要是看參刺是不是粗大高挺就可以。

2、聞：不一樣的水域海叁的味兒也不一樣。好的海參聞著有美味的味兒，偽劣海叁則有股異味或是腥味兒。假如嗅到海叁有藥味，那有可能有防腐劑，不必選購。

3、切：可以用手去摸，最先要分辨海叁是不是濕冷，有的海叁水份比較嚴重超標準，用力一摸就可以覺得到。摸的較大大學問取決于其觸感，好的海參觸感特別好，還會繼續有延展性，而這些品質不好的海參摸上去會酸軟，還欠缺延展性。

以上便是有關野生海參的基本信息，我們都了解海參的營養非常豐富多彩，價錢也較為價格昂貴，許多商人也就是看好這一點，專業將人工養殖的海叁當野生海參賣，喜愛吃海參，常常買海參的朋友，能夠學習以上的鑒別方式 哦。