今年過年回家，由于很久沒有回家，老媽做了很多菜，其中就有一道川弓白芷魚頭湯，以前沒吃過，不過味道還不錯，不過川弓白芷魚頭湯到底有什么營養價值呢？

這種湯是一種非常有營養的滋補湯，尤其對廣大女性群體來說，具有益氣活血，美白潤膚的功效，對廣大男性群體來說，這種魚頭湯具有滋陰補腎的功效，對于一些腎虛的患者可以食用一點，但不要食用太多，因為過于不及么！此湯中的川弓、白芷都是用途很廣的中藥，也是一些補湯中的重要原料，對于體虛無力，精氣不足的患者來說很有幫助。此湯中的魚頭要具有很高的營養價值，魚頭中含有大量的蛋白質和一些微量元素，能很好地補充人體的不足。