果蔬汁主要是采取水果和蔬菜所榨成的汁。它由于所使用的水果不同，所以營養價值也不一樣，比如說蘋果汁，里面含有大量的維生素，氨基酸，以及熱量等。芹菜汁，就含有大量的鐵，維生素以及葉酸等。所以果蔬汁的營養價值成分是巨大的。但是，在榨果蔬汁的時候，需要注意，要把榨汁的機器洗干凈，同時也要把水果和蔬菜都洗干凈，以免里面有殘留的細菌和農藥。