你好,我那來自云南農村的小舅子,今天在看我的時候給我帶來了很多巴旦木。由于我以前也沒吃過這個東西,所以想問一下該怎么吃才好呢?
小編解答
小編的建議僅供參考
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大眾養生網小編解答:巴旦木是中藥的一種,也是一種調味品。可用于炒菜、腌制、做砂鍋火鍋等。小編這里教你用巴旦木來煮一道牛肉。首先,買一塊上好的牦牛,把它洗干凈切成小塊放在盤中,然后再把巴旦木洗好。再準備一些生姜片和蔥白和蒜頭。先在鍋里爆炒牛肉五分鐘,然后倒入蔥白、姜片大蒜、少量醬油和巴旦木,再加入少量水和鹽一起煮,即可食用。
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