小小鵪鶉蛋個頭雖小，黃金營養多又多！
不知道大家有沒有聽說過這樣的一種說法叫做濃縮的都是精華，確實在自然界當中是存在這樣的普遍規律的，尤其是在一些動物以及一些植物生長的過程當中，不能夠以體型來判斷它們的智力水平或者是它們的營養價值，就比如說我們大家在選擇吃東西的時候，肯定會選擇吃營養價值高的，而不是選擇吃體型大的。比如說鵪鶉蛋跟雞蛋相比，雖然說體型比較小，但是營養價值卻更高，比如說，螞蟻和大象相比，雖然說體型相差幾萬倍，但是螞蟻的智力卻更高。所以即使是個頭小的東西，也會有大大的價值，今天我就給大家講解的是在生物界里面體型非常小的鵪鶉蛋，這種蛋類的營養價值是不能忽視的。
一，保護視力。
如果我們大家注意觀察的話，會發現現在在大街上戴眼鏡的人越來越多了，即使沒有佩戴框架眼鏡，也可能佩戴隱形眼鏡，或者是存在一定的視力問題。尤其是在現在的學校里面，無論是小學初中還是高中，近視率都達到了非常驚人的地步，這也就提醒我們，保護好孩子的視力一定要從小做起。鵪鶉蛋對于視力的保護作用是比較明顯的，它里面的核黃素相對于雞蛋而言大概是它的2.5倍，所以更有利于視力的發展，更有利于我們晶狀體功能的維持。
二，補腦。
我們的大腦是需要營養維持才能夠正常工作的，所以一定需要給它補充營養物質才能夠讓大腦變得更加靈活聰明。比如說在學習的過程當中，每天吃一些鵪鶉蛋，它可以補充維生素d，所以能夠讓我們大腦的活躍程度更強，這樣可以減少我們在學習過程當中昏昏欲睡的癥狀。并且它可以增強記憶力，讓我們可以更好的記憶發生在生活以及學習過程當中的瞬間。
三，補腎。
大家別忽視鵪鶉蛋個頭小小的，但是它卻對于補腎有很好的作用，尤其是對于男性而言，如果腎不好的話，那么很容易會出現性功能障礙以及生育的問題。另外腎功能不好也會影響到對于代謝物質的排泄，所以經常會出現身體虛弱以及性格暴躁的問題，鵪鶉蛋能夠強健我們的腎臟，可以讓男性的個人魅力更好的展現。
四，治療貧血。
女性在月經期間或者是在獻血之后，可能會出現貧血的問題，而鵪鶉蛋可以緩解這種癥狀。由于鵪鶉蛋富含蛋白質，所以它可以補充血液當中的血紅蛋白，并且有豐富的鐵，能夠促進對于氧的運輸以及血細胞的生成。那么經常吃鵪鶉蛋，就可以讓面色紅潤，可以增強中老年人的免疫能力。
鵪鶉蛋現在的超市里面是比較常見的，用水煮鵪鶉蛋，或者是每天炒鵪鶉蛋，都可以起到很好的療效。
溫馨提示：
請不要迷信專家，專家說的對不對，是需要后續的臨床試驗去不斷檢驗的，而且必定會有一些專家建議會被證偽。也不要蔑視專家，因為指南制定出來之前我們需要按照專家的意見去做，而且指南的制定首先要參照專家的意見。
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