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玉米的營養價值

作者:大眾養生 時間:2016-03-12 10:30:05來源:大眾養生網我要分享

1、木瓜玉米排骨湯的做法

木瓜玉米排骨湯的做法如下:先準備好木瓜還有玉米,然后再把排骨洗干凈之后,煮好排骨湯進行備用。把木瓜洗干凈之后去掉皮,里面的囊拿出來,把木瓜切成塊狀備用。玉米砍成小段備用。鍋里面加上一些水,把玉米放進去煮到7分熟,把排骨湯加進去,大火燒開,之后把玉米徹底煮熟了之后加進行調味。木瓜放進去,大火燒開就可以了,香噴噴的一鍋湯就煮好了。

2、玉米淀粉的用途

玉米淀粉是來源于玉米的,也叫做玉米面粉,除了碳水化合物可以給人體提供營養之外,玉米淀粉對身體來說沒什么營養價值。玉米淀粉有很多的用途,比如可以用在制糖業,此外還可以用在一些食品的行業,醫藥工業也可以用玉米淀粉。此外一些油漆,紡織或者是造紙,輪胎橡膠等等之類的行業,也會使用到淀粉作為材料。玉米淀粉可以很自然地吸收一些水分,可以代替滑石粉。

3、粘玉米減肥嗎

玉米可以幫助人們減肥。玉米也叫做苞谷,還有棒子。大約100克的玉米里面會含有820.06千焦耳的熱量,還有含有1.2克的粗纖維,此外還含有3.8克的蛋白質,2.3克的脂肪等等。玉米含有很多的粗纖維,還含有很多的鎂,鎂對腸胃有好處,可以幫助加強腸胃的蠕動,讓身體更好地排除廢棄物。此外玉米可以代替茶來煮湯喝,它可以幫助人們降低膽固醇。多吃玉米還可以幫助預防血壓還有冠心病

4、玉米的營養價值

玉米的營養價值非常地高,因為在玉米里面有很高的維生素C,可以幫助人們預防冠心病還有高血壓,而且它還有幫助人們延緩的功效。玉米里面含有很多人體都需要的氨基酸,讓大腦的細胞可以得到更好地促進。玉米的胚芽里面有維生素E,能給增強我們的耐力還有體力,老年人可以多吃一點玉米,對身體有好處。玉米的胚尖里面含有的營養物質可以增強人體的新陳代謝,幫助人們抑制還有延緩皺紋的出現。

5、玉米酒釀造方法

玉米釀酒做法如下:玉米脫粒曬干,曬干之后的甜玉米冷卻在溫室里面,然后碾成粉末。把糙米蒸熟了之后跟甜玉米粉攪拌均勻,冷卻放到溫室里面。在混合物里面加入一些小曲糠餅來進行攪拌均勻,裝到缸里蓋好,等待發酵。在混合料里面再加一些凈水密封,等待繼續發酵。把已經發酵好的漿料加熱,經過冷凝器冷卻成酒。已經精餾出來的酒放到瓷缸里面,貯存一個月左右就可以了。

參考文獻

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