四季豆焯水一般需要在7分鐘或者10分鐘左右，具體不能完全確定，因為四季豆在焯水的時候多少量不一樣，同時火候大小也不同，會受到多方面因素的影響。四季豆雖然是比較常見到的一種菜類，在不同的地區也有不同的叫法，但是吃的時候必須徹底焯水或者是炒熟，否則很可能會存在有一定的毒素，吃了之后容易引起不適癥狀。
四季豆在焯水的時候如果火候比較大，而且四季豆并不是太多，切的也比較小，大概在7分鐘左右就可以，四季豆的顏色會發生改變，同時里面的毒素也會被破壞掉，并不會再吃了之后會有一些不良的反應，同時再焯水后可以觀察四季豆生硬感或者是豆腥的味道去除后才可以關火。
四季豆在焯水的時候如果比較多，同時切的四季豆也比較大，火候比較小，時間會加長，一般需要在10分鐘左右，否則大多數四季豆里面的毒素不會被破壞掉，如果吃了之后很可能會導致身體有胃中毒反應，也有部分患者會引起頭暈以及惡心嘔吐等，出現不良反應者需要及時到醫院就診治療。
戀上ㄋ孤獨問#我老婆特別愛吃四季豆，但是最近生病了，鄰居老太太告訴她四季豆是發物，不能吃，可是我老婆還是忍不住想吃，請問四季豆真的是發物嗎？大眾養生網小編解答：
和音太纏綿問#我生完小孩子好幾個多月了，身體也差不多逐漸的恢復了，我打算讓小孩不要再喝母乳了，就想讓自己回奶，前段時間聽人說，吃了四季豆有點用，真的有效果嗎？大
≮若你碰到他≯問#因為昨天吃了四季豆，也許是當時沒有把四季豆炒熟，我在吃完以后就全身不舒服，后來被檢查出中毒了，那么吃四季豆中毒會有什么癥狀？大眾養生網小編解答
安分的男人つ問#我們都知道四季豆必須熟透才能吃，否則會引起中毒的。可是萬一吃到了沒有熟透的四季豆中了毒應該怎么處理呢？大眾養生網小編解答：四季豆本身是有一些有毒
涉及到對人體是有一定的好處的，因為是寄到中含有一定的球蛋白，尿毒酶等等一些獨有的成分，可以提高人體的免疫能力增強人體抵抗疾病的能力，而且是祛痘中富含有大量的蛋白
夢剩哪一些問#我女兒很喜歡吃四季豆，以前都是我媽媽做給她吃的，現在我媽媽有事回老家了，可是女兒又吵著要吃四季豆，請問四季豆怎么炒才好吃？大眾養生網小編解答：你好
