我特別喜歡吃萵筍，但是就是討厭去皮，每次去皮的時(shí)候，都削掉好多，一個(gè)大大萵筍就這樣沒(méi)有了，現(xiàn)在這里想請(qǐng)教一下，萵筍怎么去皮才最好？

萵筍有好多種的吃法，萵筍可以用來(lái)去皮后生吃，也可以用來(lái)切成小塊進(jìn)行涼拌，清炒也是很好吃的。要看每個(gè)人喜歡的口味。萵筍含有豐富的維生素，也易種植，但是萵筍吃的時(shí)候要去皮，但是去皮是一件很麻煩的事情，有的人喜歡吃萵筍，但是卻因?yàn)閼械萌トテぃ瓦x擇其他的食物進(jìn)行烹飪，萵筍去皮是非常容易的，只要選擇適當(dāng)?shù)牡剑蜁?huì)提高整個(gè)去萵筍皮的效率。