小時(shí)候爸爸媽媽經(jīng)常在吃飯的時(shí)候會(huì)提醒我們要細(xì)嚼慢咽，慢慢吃，別著急，可是有時(shí)候我們還是忍不住風(fēng)卷殘?jiān)瓢憔桶扬埑酝炅耍堑降准?xì)嚼慢咽的好處是什么？

細(xì)嚼慢咽的好處多多，首先可以保護(hù)我們的腸胃，細(xì)嚼慢咽可以充分增加唾液的分泌，堿性的唾液可以平衡酸堿，保護(hù)腸胃。其次，有助于身體對(duì)營(yíng)養(yǎng)的吸收，口腔唾液中的淀粉酶可以分解食物中的淀粉稱為麥芽糖，進(jìn)行初步消化，減輕腸胃的負(fù)擔(dān)。最好，細(xì)嚼慢咽對(duì)口腔有益，可以使牙齦表面角質(zhì)化，提高牙齦的抗病能力，有助于防治牙病。另外細(xì)嚼慢咽還可以是臉部肌肉得到鍛煉，刺激大腦，預(yù)防老年癡呆呢。