1、胡蘿卜燒羊肉的做法

這是一種家常菜，主要的材料就是胡蘿卜和羊肉，口味比較好，具有暖胃去除風(fēng)寒的效果。而且它的做法比較簡單，首先是準(zhǔn)備好主料和調(diào)料，然后把羊肉洗干凈，放在清水里面，用蔥和姜小煮一下，以去除腥味和血水。然后再撈出來，放在清水里面洗干凈，切成，3×3厘米的小方塊，再把胡蘿卜洗好，同樣切成3×3厘米的小方塊。把油燒熱，先把羊肉翻炒，再加入醬油上色，接著放一些調(diào)料入味兒，先用大火煮沸，再用小火，慢慢燒，直到把紅蘿卜煮爛。

2、羊肉大蔥餃子

主要材料是大蔥和羊肉，味道特別好。首先準(zhǔn)備好主料，再加入一些調(diào)料即可。具體的制作方法，就是把羊肉洗干凈剁碎，碎成肉末最好，然后再把姜和蔥放在一起剁碎，把肉末和，姜蔥放在一起拌勻，再加入適當(dāng)?shù)恼{(diào)料，餃子餡兒就已經(jīng)制成了。對于餃子皮，首先要把水和面粉放在一起揉成團，加上保鮮膜10分鐘，這樣面就很容易搟成又薄又均勻的皮兒，至于餃子的形狀則需要自己的愛好，煮熟才是關(guān)鍵。

3、羊肉怎么做補腎

羊肉屬于熱性食物，一般祛寒的人吃了之后，可以補血通氣、補腎，如果是體質(zhì)比較壯的人吃了就很容易上火。要是想達到更好的補腎效果，則必須要注意使用的方法。可以做枸杞羊肉湯，就是把枸杞和羊肉再加入一些調(diào)料，放在鍋中煮沸，每天喝兩碗即可。羊肉、枸杞、木耳、大棗放在一起煮成湯，也可以達到補腎的效果。還可以使用中藥當(dāng)歸，和羊肉生姜放在一起煮湯，對于補腎的效果也比較好。

4、痛風(fēng)能吃羊肉嗎

是可以吃的，因為羊肉中的一些物質(zhì)對于痛風(fēng)病沒有不好的作用。痛風(fēng)患者在飲食上，要注意吃低嘌呤的食物，而羊肉中所含的嘌呤就比較少，并且羊肉屬于溫性大補食物，對于痛風(fēng)也有好的效果。另外痛風(fēng)患者還要多喝水，一般要喝白開水，因為它的滲透性，更容易溶解患者體內(nèi)的一些有害物質(zhì)，可以對尿酸進行稀釋。另外中風(fēng)患者還要多多的注意飲食和運動，及時的治療才是關(guān)鍵。

5、吃羊肉會胖嗎

一般情況下吃羊肉是不會出現(xiàn)發(fā)胖的現(xiàn)象的，因為羊肉對于男性來說具有很好的滋補作用，而且羊肉雖然屬于一種發(fā)捂的物品，但是卻沒有使人發(fā)胖的因子。而且羊肉中還含有一種叫肉堿的含量，還可以幫助脂肪快速的代謝。雖然羊肉本身并沒有發(fā)胖的因素，但是如果是使用燒烤或者是油炸的話，那么很有可能會發(fā)胖，因為油中所含的脂肪量和熱量是比較高的。

參考文獻