我是一個吃貨，超級愛吃麻辣香鍋。而且，對于麻辣香鍋醬的味道和口感異常迷戀。我想學(xué)著怎樣做麻辣香鍋醬呢？

我會做麻辣香鍋醬，那就讓我來教你吧。首先，你要準(zhǔn)備用的到的一些原料。我給你列出一個清單：牛油、色拉油、泡椒、辣椒、大蔥、大蒜、豆瓣、白酒、花椒、冰糖、混合香料。然后，先把牛油放入鍋中熬成液體狀，然后再加入一些色拉油，炒到6、7分熟時，加入準(zhǔn)備好的蔥、蒜、姜，再炒將近一個小時，倒入豆瓣、花椒、泡椒、大火炒，然后再小火，放入香料，白酒、冰糖再炒10分鐘左右就行了。