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包子餡的做法

作者:大眾養生 時間:2016-03-12 12:28:59來源:大眾養生網我要分享

1、蘿卜包子餡怎么做好吃

蘿卜包子餡需要先將蘿卜剁碎,可以在蘿卜當中滴一些香油,同時可以在剁碎的包子餡兒裝入蔥蒜等調味品,但是一定要根據個人口味添加。然后放入等量的攪拌均勻。然后用面團兒將包子餡兒包起來放入鍋內,用熱蒸汽大約蒸三十分鐘左右,美味的蘿卜餡包子就可以出鍋了。多吃一些蘿卜餡兒的包子還可以幫助自身補充體內缺乏的維生素c。

2、韭菜肉餡包子的做法

韭菜肉餡包子是很多家庭經常吃的,首先需要將肉餡先用2大匙油炒香,并放入一些自己喜歡的料酒。同時將韭菜洗凈、切碎,拌入肉餡。 適當的放入一些鹽和香油調味后做成餡料,用面團將裹好的餡捏緊,放蒸籠內,大火蒸5分鐘,取出即可食用。在食用的時候我們可以將包子蘸著吃,味道會更好大家,可以去嘗試著試一下,做法是非常簡單的。

3、豬肉包子餡的做法

要想做出來美味可口的豬肉包子餡。首先需要買一斤豬肉餡,盡量選擇瘦一點的枯萎,同時大蔥一顆,把蔥和姜都切成末和肉餡放在一起,根據個人口味適量的倒入醬油、香油、植物油鹽、味精攪勻即成為包子餡。美味的豬肉包子餡就制作成功了。大家下次制作的氣候可以將買來的豬肉在鹽水中浸泡一段時間,這樣可以使豬肉餡更加入味。

4、牛肉蘿卜餡包子的做法

牛肉蘿卜餡制作方法有一點困難,大家可以直接用插菜板將蘿卜加工成絲狀,然后直接拌在牛肉餡里,然后加入一些料酒,放入一些切好的姜和蔥,同時在一起混合剁碎。還可以在牛肉蘿卜餡兒中放入幾滴香油,這樣可以使制作出來的味道會更好。等到做包子的時候,可以用面團直接將餡包起來,放入蒸鍋內大約半小時,美味的牛肉蘿卜餡包子就制作成功了。

5、豬肉白菜餡包子的做法

豬肉白菜餡包子是大眾的一種口味,贏得了大家的一致好評。首先將白菜洗凈切碎,然后撒鹽讓白菜丁出水,然后把用鹽水浸泡之后的豬肉切碎放在白菜里進行攪拌,向一個方向充分攪拌即可。同時放入生姜蔥蒜等一些調味品,然后用準備好的面團將豬肉餡和白菜一起包起來,注意面皮一定不要太厚。然后在鍋內放入充足的水,用水蒸氣大約制作二十分鐘左右等到面團變成純白色就可以出鍋了。

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