1、吃蝦子、蟹肉時不可同時攝入大量維生素C
由于蝦、蟹等甲殼類海鮮中含有高濃度的五價砷化合物,它們本身對人體沒有危害,但如果同時服用大量維生素C,則會使五價砷還原為三價砷,又稱三氧化二砷,俗稱砒霜,可引起急性砷中毒,嚴重的還會危及生命。
2、海味與水果不能混在一起
由于海鮮中含有蛋白質、鈣、磷等營養(yǎng)素較高,如果和鞣酸含量較高的食物一起食用,不但會降低海鮮的營養(yǎng)成分,還會使海產品中的鈣與鞣酸結合,產生不易消化的物質,造成嘔吐、頭暈、惡心、腹痛等癥狀。 所以,茶葉、柿子、葡萄、石榴、山楂等都含有鞣酸,不宜與海鮮同食,至少要隔兩個小時。
3、其他
蝦子和維生素C的食物相克(不適合和炒)
蝦仁南瓜:同食可導致痢疾,甘草、黑豆等具有解毒作用。
蝦皮黃豆是一種消化不良的食物。
蝦皮紅棗:同食中毒。
蝦肉不吃金瓜,食則拉痢。 救命:食用黑豆或甘草水。
海產河蝦子千萬不能和豬肉、雞肉同食,同食會導致肝腎衰竭
河蝦和番茄同食易食物中毒
幼稚小女人問#今天中午家里做了麻辣蝦，但是我在吃麻辣燙之前吃了好幾個獼猴桃，現(xiàn)在感覺肚子有點疼，所以我想知道吃了獼猴桃還能繼續(xù)吃龍蝦嗎？大眾養(yǎng)生網小編解答：在我
那些、小感動問#朋友送給了我兩瓶麻蝦醬，但是我從來沒有吃過這種東西，不知道該怎么吃？這種將能直接吃嗎？誰能告訴我麻蝦醬怎么吃呢？大眾養(yǎng)生網小編解答：麻蝦醬可以直
左邊的右手問#我現(xiàn)在剛剛懷孕，朋友叫我去夜市攤慶祝一下，他們肯定要點小龍蝦，但是我就不知道麻辣小龍蝦孕婦能不能吃？大眾養(yǎng)生網小編解答：懷孕是不能吃的。還有很多的
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簾外雨潺潺問#上次到同學家里做客，她媳婦做的麻辣蝦味道還不錯，回家后自己也想嘗試，但是不知道制作的方法，所以想問問麻辣蝦火鍋應該怎么做大眾養(yǎng)生網小編解答：麻辣蝦
我們都沒錯問#經常在電視上見，也聽朋友們說起過，但是小龍蝦是自己第一次見，而且是第一次做，第一次吃，不知道應該怎么吃更好吃呢？大眾養(yǎng)生網小編解答：根據每個人的口
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