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冬瓜丸子湯的做法有什么

作者:大眾養(yǎng)生 時間:2016-03-12 13:16:04來源:大眾養(yǎng)生網(wǎng)我要分享

1、冬瓜丸子湯有什么營養(yǎng)價值

冬瓜丸子湯非常的清淡,而且營養(yǎng)也非常的豐富,適當(dāng)?shù)暮纫恍┻@樣的湯對身體健康非常有幫助。因為冬瓜中性涼,常吃可以清熱解暑,非常適合夏天食用。冬瓜中的維生素C和鉀含量都非常豐富,常吃可以降血壓,還可以減少因為血壓高等疾病導(dǎo)致的水腫。冬瓜中的丙二醇酸,可以抑制糖類轉(zhuǎn)化成脂肪,所以常吃冬瓜還有很好的減肥作用。而丸子的蛋白質(zhì)含量非常豐富,可以補充身體必須的營養(yǎng)物質(zhì)。

2、冬瓜丸子湯適合肥胖的人吃嗎

冬瓜丸子湯適合肥胖的人食用。因為常吃冬瓜不但具有很好的利尿消腫作用,還可以抑制糖類轉(zhuǎn)化成脂肪,如果堅持吃冬瓜就可以起到很好的減肥作用。冬瓜中的各種酸性物質(zhì),對人體的排毒也有很好的作用,所以常吃冬瓜可以美容養(yǎng)顏。而制作丸子的時候,一般都是瘦肉制作,這種肉類中含有的脂肪相對比較少,常吃也不用擔(dān)心會讓身體長胖,所以身體較胖的人完全是可以喝這種湯的。

3、做冬瓜丸子湯需要什么配料

冬瓜丸子湯是一道非常有營養(yǎng)的湯品,湯味香濃但是不油膩,吃起來非常的爽口。在制作這道湯的時候,主料應(yīng)該是冬瓜和丸子。一般情況下丸子都是用瘦豬肉或者牛肉制作的,雖然是肉類,但是瘦肉的脂肪含量要低許多。為了湯味更好喝,需要加上一些配料,比如料酒木、雞精香菜、香油等。在制作丸子的時候,還需要適當(dāng)?shù)募由弦恍?a target="_blank" href="/yinshi/danqing-3320.html">蛋清,可以讓丸子成型更好,而且丸子更加的筋道。

4、冬瓜牛肉丸子湯好吃嗎

冬瓜牛肉丸子湯當(dāng)然好吃啦。因為冬瓜是非常清爽的一種食材,用它做湯,一點都不會感覺到湯的膩。而牛肉制作的丸子中也沒有那么多的脂肪,吃起來也是爽口而不油膩的,所以用冬瓜和牛肉丸子做的湯,即使平時不能吃葷菜類食物的人,都會多吃上一碗的。牛肉丸子在制作的時候,需要加上一些蛋清,這樣可以讓牛肉丸子更加的有嚼勁,有彈性,非常的好吃。

5、冬瓜可以去火嗎

冬瓜是可以去火的。因為冬瓜性涼,常吃冬瓜就可以起到清熱解暑的作用,如果在夏天多吃冬瓜,可以起到很好的去火作用,這樣可以減少人們生疥瘡的可能。而冬瓜還有很好的利尿消腫的作用,所以因為腎臟問題,或者因為血壓高等問題引起的身體水腫,也可以多吃冬瓜,達到消腫,緩解病情的作用。常吃冬瓜還有很好的減肥作用,所以愛美的人可以適當(dāng)?shù)亩喑砸恍┒稀?/p>

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