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豆腐的做法

作者:大眾養(yǎng)生 時間:2016-03-12 14:11:16來源:大眾養(yǎng)生網(wǎng)我要分享

1、松花蛋拌豆腐的做法

松花蛋豆腐比較簡單的方法是首先準備好食材松花蛋嫩豆腐、剁椒、蔥這些食材。然后準備食生抽香油這些調(diào)味料。在鍋里倒入適量的水煮開之后,把嫩豆腐放進去過一遍,然后拿出來切成四方的小塊兒,最好是在水里切因為這樣不容易碎掉。松花蛋放到鍋里蒸大概3分鐘的時間之后去皮切碎。在盤子里先放入豆腐擺好,然后把切碎的松花蛋放到豆腐上,再加上泡椒。最后在盤子里放入適量的生抽醋香油食鹽,攪拌之后就可以吃了。

2、豆腐的做法大全家常

松花蛋豆腐比較簡單的方法是首先準備好食材松花蛋嫩豆腐、剁椒、蔥這些食材。然后準備食生抽香油這些調(diào)味料。在鍋里倒入適量的水煮開之后,把嫩豆腐放進去過一遍,然后拿出來切成四方的小塊兒,最好是在水里切因為這樣不容易碎掉。松花蛋放到鍋里蒸大概3分鐘的時間之后去皮切碎。在盤子里先放入豆腐擺好,然后把切碎的松花蛋放到豆腐上,再加上泡椒。最后在盤子里放入適量的生抽醋香油食鹽,攪拌之后就可以吃了。

3、芹菜豆腐的做法

用豆腐做的家常菜有很多種類。首先豆腐可以燒菜,比較常見的有木耳豆腐、麻婆豆腐、皮蛋拌豆腐、豆腐羹、澆汁豆腐等,這些都是極好吃,又簡單的豆腐制作的炒菜類。豆腐還可以用來燒湯,比較常見的有豆腐鯽魚湯、雞蛋豆腐羹等等。豆腐是非常健康的綠色食品,經(jīng)常使用它會讓女性的皮膚變得白嫩,建議平時不用分四季都可以多吃些。

4、豆腐怎么拌好吃

制作芹菜炒豆腐的時候豆腐最好選擇豆干,這樣炒出來的菜才更好吃。首先我們把豆腐和青菜都洗干凈,豆腐切成稍微粗一些的絲,芹菜切成段,把它們都放到開水里面過一遍撈出來沖涼之后備用。切一些蔥絲、絲、蒜片,把鍋燒熱之后,將它們放進去炒香,然后把豆腐放進去翻炒幾下加入適量的水,等水快燒干的時候放入一些肉絲、芹菜,同時加入醬油、鹽和雞精。等到都炒熟之后,就可以出鍋了。

5、菠菜豆腐的做法

想吃拌豆腐的話,最好跟皮蛋和泡椒一起拌,這樣會比較好吃。制作方法很簡單,首先把豆腐切成小塊兒,之后把皮蛋放到鍋里蒸3分鐘左右,然后剝開切碎。選擇泡椒的時候最好選擇紅色的泡椒,這樣既好吃又好看。這些準備好之后先把豆腐放到盤子里,再把皮蛋放進去,然后放適量的泡椒。最后再在里面加入食鹽、生抽、醋攪拌之后就可以吃了。

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