簡介 草莓醬主要由草莓等材料制作而成。草莓因營養豐富，含有果糖、蔗糖、檸檬酸、蘋果酸、水楊酸、氨基酸以及鈣、磷、鐵等礦物質，所以有“水果皇后”的美譽。

季節全年

?功效與作用

草莓醬具有潤肺生津、清熱涼血、健脾解酒等功效。

?營養價值(好處)

草莓醬含有果糖、蔗糖、檸檬酸、蘋果酸、水楊酸、氨基酸以及鈣、磷、鐵等礦物質及多種維生素，還含有果膠和豐富的膳食纖維。

?副作用(壞處)

無副作用，可以放心吃，但是要控制量，適量即可。

?能吃嗎

可以食用，健脾養脾、養胃健胃、清肺潤肺、消暑解暑

?怎么吃

草莓醬可用作制作西式糕點，增加糕點的味道
草莓醬搭配方包食用，味道甚佳。

?禁忌人群

痰濕內盛、腸滑便瀉者慎食草莓醬。

?適宜人群

一般人群均可食用草莓醬。