簡(jiǎn)介 煉乳是一種牛奶制品,用鮮牛奶或羊奶經(jīng)過消毒濃縮制成的飲料,它的特點(diǎn)是可貯存較長(zhǎng)時(shí)間。煉乳是“濃縮奶”的一種,是將鮮乳經(jīng)真空濃縮或其他方法除去大部分的水分,濃縮至原體積25%~40%左右的乳制品,再加入40%的蔗糖裝罐制成的。煉乳中的碳水化合物和抗壞血酸(維生素C)比奶粉多。
季節(jié)夏、秋
?功效與作用
補(bǔ)充能量,維護(hù)視力及皮膚健康,補(bǔ)充鈣質(zhì),強(qiáng)化骨骼。?營(yíng)養(yǎng)價(jià)值(好處)
煉乳含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素A、B族維生素、鈣、磷、鉀、鎂等營(yíng)養(yǎng)素,為身體補(bǔ)充能量,具有維護(hù)視力及皮膚健康,補(bǔ)充鈣質(zhì),強(qiáng)化骨骼的作用。?副作用(壞處)
無副作用?能吃嗎
可以吃?怎么吃
煉乳每次進(jìn)食10~15克即可,不宜過量。煉乳可直接食用,不過由于糖分較高,建議你把煉乳夾在面包或饅頭里食用。