簡介 金絲魚,鯉科屬,這種魚是三十年代初期在我 廣東省廣州市北郊的白云山附近被發(fā)現(xiàn)的一種小型熱帶魚。由于人類 不斷捕殺金絲魚,從而使其數(shù)量急劇下降,目前野生種群已經(jīng)絕跡,屬于瀕危物種。
季節(jié)全年
?功效與作用
金絲魚性溫味甜,有潤肺止咳、滋養(yǎng)脾胃的功效。
?營養(yǎng)價值(好處)
金絲魚蛋白質(zhì)含量高但脂肪低,能滿足人體需要而不增加脂肪的攝取。?副作用(壞處)
無副作用?能吃嗎
可以吃?怎么吃
金絲魚炒食:金絲魚炒蛋是最常見的烹飪搭配。